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漁場の宿 紀の國
前回、「伊勢えびプラン」での宿泊で大感激して、今回は、「生ウニ」を目当てにリピーターとなりました。「生ウニ」は期待通りの美味しさでしたが、それ以上に、「アワビ尽くし」に、またまた大感激でした。黒と赤?の2種類の鮑の刺身に、鮑のバター焼き、鮑のグラタン、それに、新鮮なものでしか味わえない「鮑の肝?」は初体験で、予想外に癖のない美味しさに感動しました。 とにかく、食べ切れないほどのご馳走と、相変わらず、笑顔で明るい美人若女将の接客に、遠回りしてでも訪れたい宿です。
アンピーパパ
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漁場の宿 紀の國
目の前に広がる熊野灘の水平線を眺めながら、新鮮な魚貝類に舌鼓を打つ。心も身体もいやされる、そんな宿です。
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