朝食ですが会場のキャパシティから考えて部屋食用容器が用意されていて良いと思いました。ただロビーで食べる方向けのトレイの置き場所はもう少し目につく位置に変更された方がいいと思います。あとはスープ用カップの大きさ、形状も一考の余地ありかと。限られたスペースに短時間で多くのお客様が集中するのでご苦労もあると思いますが改善を期待します。