1年ぶりの「氷見寒ブリ御膳」堪能プランです。
今シーズンの寒ブリは豊漁だとか。何度か訪れている氷見、でも初めて仰いだ雪の立山連峰、最高の旅行になりました。
近くの早朝から営業している漁港の食堂の新鮮な魚や、週末には早朝から営業している温泉(総湯)。
道路や歩道のアスファルト舗装が波打っているところに去年正月の大地震の足跡を感じながら(歩くのも危険だしベビーカーなどを押すのも大変)今までどおりの氷見を堪能しました。
寒ブリプランや地魚プランとか、いろいろコースがあって、それぞれ全部おいしくて毎回そのおいしさに感動するのですが、この宿の一番の魅力である「味」が朝食に凝縮されています。
夕食で味わえる様々なコースの最高の素材、天然の生簀「富山湾」の幸を味わうことができても、朝食付きプランでも味わえる「氷見の旬を食する味わいのホテル 信貴館」のご主人の「味覚」にやっつけられました。(胃袋をつかまれてしまいました)
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