独特の世界観。 今風の軽い仕上がりのフレンチとは異なり、手が込んでいるものの、既成品や冷凍も駆使して作られていると感じた。 オーナーは、現地でのプランをとても良く案内してくれ、おもてなししてくださった。 高齢のためか、もはや、全方位に仕事を尽くせる訳でもないし、清掃だって、行き届いているわけではない。 しかし、ここにはかつて多くの人に愛され、とても良い時間が流れていた事は感じられるし、今も、そうあろうとされている。 子どもたちもそれを感じ、喜んだ。 ここに宿る歴史、物語があり、それを感じに来たのだと言って良いと思う。