小矢部市に行くのは初めてで，いろいろ調べたら，倶利伽羅峠（源平合戦）を中心とした観光，クロスランド小矢部，三井アウトレットパーク，稲葉山牧場，宮島峡など，すべて観光して宿泊するのに最適な立地の宿．しかも料理を中心とした評判も良く，かなり期待して宿泊した． その結果，評判通り素晴らしく満足した． やはり何と言っても料理がすばらしい． こんな山奥なのに刺身はおいしく，売りである鮎の塩焼き4本は素晴らしい．付け合わせにゴーダチーズが二切れ添えてあるのにも感心した．全体として洋食にもかなり素養があるように感じられ，そうしたセンスを生かしたおいしい料理が存分に出てくる．仲居さんによると料理長は金沢で修業されたとのこと．そういえば治部煮のようなとろみのあるスープで煮込んだ料理もあり，納得するものがある． お品書きがないので，どれだけの料理が出てくるか事前にわからなかったが，ダシのきいたそばが出てきたところでメインの料理はおしまいかと思ったら，そのあと牛のステーキ（焼肉）が出てきて驚いた．食べきれないかもしれないというので，ご飯はおにぎりの形で提供され，部屋へ持ち帰ってよいとの配慮もうれしい． とにかく，料理は質，量とも申し分ない． 朝食は，食後ロビーにコーヒーが用意されているとのことで，行ったら，入れたてのおいしいコーヒーが用意されており，建物内部のモダンなセンスといい，満足感が非常に高い． お風呂も良かったが，一晩中入浴できる結果，露天風呂のドアを良く閉めない客がいたらしく（ドアは手動で開け閉めするため，良く閉めなかったのだろう），朝風呂に入ったら，浴室内に虫がいたので，この点改善してもらえればと思う． とにかく期待通りの素晴らしい宿に感心したので，秋など紅葉の季節にでも再訪したいと思った．