9月に初めて利用し、食事もお風呂も接客も大変良かったので、12月にも再度利用しましたが、今回は残念でした。 夜ご飯のお米は白米でした。前回は写真ページに掲載されている通り海鮮巻き寿司で、とても美味しかったので、あれをまた食べたいと思い予約したので残念すぎた。 前菜は季節により異なっていて、季節性を感じられれのはよいが、白米と海鮮巻き寿司の落差は私には大きすぎた。小さい漬物4切れ、しじみ汁3口程度では白米一膳は食べきれない。 逆に季節性にこだわるなら、今の時期に冷たい素麺を出すのはどうかと思う。手延べでこだわりと説明されたが、夏の残り物感が否めなかった。9月に提供された土瓶蒸しの方が季節に合っていると思う。 また、大エビ天ぷらのお皿も前回は写真ページの掲載の通りの器でこだわりを感じだが、今回は長細い白い皿で安っぽかった。 クリスマスの土曜日で満室だったので、手を抜いたのかなと感じてしまった。 飲み物を注文したくても料理の提供時間も時間がかかり、誰もきてくれず、フロントに電話しても繋がらず、泣く泣く寝る前に晩酌する用にコンビニで購入していたビールと日本酒を開けた。 お風呂は変わらずよかったが、料理の部分は改善と検討をお願いします。9月のクオリティに戻ればまたリピートしたいので、期待しています。