7月2日から職場の同僚4人の慰安旅行で泊まりました。 美味しい食事がしたいと思って探していて、フンベさんに辿り着き、予約しました。 今回フンベさんに泊まることができて、とても良い思い出になりましたし、これからも仕事を頑張っていこうとパワーを与えていただきました。 夕食がなんといっても、すごい、美味しい、豪華です。男4人でも腹一杯になる食事メニューで、そして全部新鮮で美味しい味付けです。蟹も一生分の蟹を食べたのではないかというほど堪能しました。キンキのお魚の煮付けがこんな美味しい魚料理があるんだと感動しました。アスパラの天ぷらや時しゃけやつぶの和え物や蟹の味噌汁など、この料金でこれほど素晴らしい料理を食べられるなんて、幸せでした。最後のデザートのメロンは、あんなに甘いメロンは初めてです。 終盤にシェフのお料理の解説があって、この食卓にのるまでに色々な苦労があり、またシェフのゲストを喜ばせたいという熱意がわかり、ひとつひとつ大切に味わせて、いただきました。 朝食もとうもろこしが甘くてびっくりしましたし、僕は特にきゅうりとキャベツの千切りが美味しくて、これほど味がしっかりしていて、水々しい野菜は初めてです。 本当にひとつひとつの食材を大切にされているのだと、感じました。 最高な旅の思い出をありがとうございました。 お部屋もベッドもお掃除が行き届いていて、細かいところのホコリもきちんと拭き取られていて、快適でした。4人部屋でしたので、2人はベッド、2人は布団でしたが、清潔な寝具でゆっくり休めました。 奥様の接客やきめ細かいおもてなしに心が癒され、ゆっくりできました。 また、機会をつくって、泊まりたいと思いました。 ありがとうございました。