奥飛騨温泉のホテルには、ほぼ毎年お世話になっており、全般的に味付けが濃い土地柄と思っていますが、今回、（初めての宿。定宿は満室）特に塩辛いと感じました。なお、お米は美味しく、沢山頂きました。