部屋は床暖房でとても暖かく、しかも空気が乾燥することもなかったので、快適でした。 朝食の牛乳（地元の農業大学校で作っている）はパックで出されて飲み放題。 濃いのですが口当たりがさっぱりとしており、飲みやすさとおいしさを両立させた新しい味でした。 当日スキーをした後に立ち寄った温泉で、別メーカーの八ヶ岳牛乳を飲みましたが、濃さはあるもののサッパリ感が少なく、改めて朝食の牛乳のおいしさを実感しました。 パンも自家製で、とてもおいしく、思わずお代わりしてしまいました。 珈琲のお代わりもすすめてくれ、サービスもよかったです。 今回は仕事を終えてからの出発だったので夕食が食べられませんでしたが、朝食がおいしかったので、今度は夕食も食べたいと思いました。