本館と新館のギャップは驚きでしたが、部屋付きの風呂から、窓を全開にして眺める緑には癒されました。 料理も特に装飾等ないですが、適量で大きな鮎の甘露煮や土鍋で炊いた松茸ご飯など、とても美味しかったです。 写真では鍋があったので少し期待していましたが、旅館のHPには無い所を見ると、どちらかの情報が少し古いのかもしれません。 グレードアップの意味が分かり難いですが、本館の料理に比べてという事でしょうね。 若い人には少し物足らないかも知れませんが、素材の味わいと季節の料理は、私達の年齢では丁度良かったです。