極み鮨会席は歓迎でした。こんな鮨は今迄に食べたことがないと言う位美味しかったです。特にオーナーの気さくさは最高で、一品一品の食材の説明から食材の美味しい季節。食べ方、料理の仕方の説明。またお酒に関してはお酒の選び方、お酒の保管方法、食事にな合うお酒の選び方と様々なことを教えていただきました。大満足でした。是非また利用したいと思います。最高でした。