2月9日より1泊、初めての下田旅行に利用させていただきました。 他の方も書かれていたように、ホテルに入ると心地よい香りがしました。ロビーからは海が一望。これだけでも贅沢な気分になりました。　 お部屋はとても綺麗です。タオルかけに大型のバスタオル用のものがあって便利でした。スリッパは使い捨てで清潔でよかったです。 大浴場は海側と山側2箇所あり、山側は露天があります。欲を言えば、海側にも露天があるといいなと思いました。脱衣所もお掃除が行き届いていて、清潔でした。　お食事はどれも綺麗で美味しかったです。おしぼりからも良い香りがして、細やかなお心遣いに驚きました。食べ始めに子供が前菜のお皿をひっくり返してしまったのですが、すぐに新しいものを持ってきてくださいました。その節はどうもありがとうございました。あわびや金目鯛はもちろんですが、鶏を塩麹に漬けたものを目の前で蒸しあげていただいたのがとても美味しかったです。お料理の提供も丁度良いタイミングで出していただきました。お給仕していただいた方も上品な方で、会話を遮ることなく、お料理の説明をされていて感心しました。朝食はバイキングでした。マグロのたたき、生のり、あら汁などの海鮮はもちろん、唐揚げと鶏肉にジェノベーゼを和えたものが美味しかったです。ホテルの朝食バイキングでお肉料理は大抵固くなっているのですが、しっとりして柔らかかったです。コーヒーを自室に持ち帰れるよう、紙コップと蓋も用意されているのも良かったです。 こちらのホテルはあらゆるところに細やかなサービスが行き届いていて、とてもゆったりとした休日を過ごせました。次に下田に行く時も絶対に利用させていただきます。お世話になりました。