いつも大変お世話になっております。 今回新しく加わったスタッフの方々がお食事のご対応をしてくださいましたが、私達の以前からの要望などは全て把握して下さっており安心して楽しむことができ感謝しております。 シェフも替わられたとのことでしたが、以前の質の高さを維持しつつ、新たな個性を感じる素晴らしいフレンチを満喫させて頂きました。またこちらのお願いの更に先をくみとって下さり、随所にお心遣いを感じとても嬉しかったです。 以前からいらっしゃるスタッフの方も滞在中いつも温かく、不便がないよう配慮して下さり、心から満たされた時間を過ごすことが出来ました。 いつ伺っても本当に大好きなお宿です。