「敦賀の美味をごゆくりご堪能ください」とは、料理が提供されるのが遅々として進まない状況をいうのだろうか?席について最初の料理が出るまで10分以上待たされ、次の料理が出てくるまでは更に待たされ、(途中、できているものがあれば続けて出してほしいと頼んだが、延々と待たされ)・・・・結局最後のデザートが出てきたときは、席に着いてから1時間半以上が経過していた。通常であれば、30分はかからない程度の料理コースと思われるにもかかわらずである。