懐石風の創作料理が美味しい山荘！ 令和５年６月１７日に１人で宿泊。今回で４回目。 おひとり様でも、いつも温かく迎えてくれます。 駅から少し離れていますが、たくさんの緑に囲まれとても静か。朝はウグイスの鳴き声が目覚まし時計。 食事のほぼ全てが和食メニューで地元食材の比率が多い。他のレビューにある通り、提供時間に難があるのは確か。（女将さん１人で調理されている為、宿泊人数によりスタートと全て出揃うまでの時間に差がある） そこをあえて逆に捉え 「一品一品が温かく丁寧に手間をかけた懐石風料理をお座敷ではなくテーブルで。お堅いルール等に縛られず、自分の好きな順番とペースでゆっくり楽しむのはどうだろうか。」 肉を食べたい若者には、鹿肉たっぷりプランがお勧め。 地元ワイナリーの赤ワインと合わせたりして。 食後のチーズケーキが絶品。 トルマリン水で淹れたブラックコーヒーを頼んでおき、同時に頂くのがコーヒー付プランのベストタイミング。 辛口な意見を少しだけ。 私が初めて宿泊した２１年前と比べると設備等に年季が入ってきたことは否めません。初めて宿泊される方は「個室で泊まれるユースホステルや学生時代の自然教室な感じ」でも問題なければ、不満はないかと。中年男性視点でのアメニティは一通り揃っています。 宿に自販機はありません。ですが最近、徒歩１０分ほどの場所にセブンイレブンができてました。とても便利！ 最後に。女将さんの心のこもった「おもてなし」が、たまに空回りする場面に立ち会うことがあるかもしれません。だけどリピーターは口を揃えてこう言うのではないだろうか。「だが　それがいい。」 次は令和６年の元旦に宿泊予定です。 女将さんのおせち料理を楽しみにしています。