能登のゆったりとした本当に豊かな暮らしを体験できます。
家族4人とても良い体験ができて幸せでした。
季節はちょうど収穫の時期で、周囲の田んぼの稲刈りが始まっており、
収穫体験は滋味豊かな加賀野菜たち、金時草、五郎島金時(サツマイモ)や
立派な栗、白い大きなナス、紫ナス、ピーマン、ウリ、鬼灯などなど
籠いっぱいにとらせていただきました。
夕食は茅葺庵にて、オーナーのお勧めでちょうど夕暮れの時間から始まり、
日が沈み山の端がくっきりとしてくる様子を眺めながら進みました。
枕草紙の秋は夕暮れのようだねなどと普段の家族の暮らしでは、
まずでてこないような文学的な話題も。。
さきほど収穫した野菜たちは天ぷらや囲炉裏を囲んでの料理になって
私たちの舌を楽しませてくれます。
お料理は地元のお祖母さんの手によるもので、お刺身や、お肉なども
出てくるコース料理となっていてこれまた大満足でした。
夜はきれいにリノベーションした古民家にて秋の虫の声を楽しみながら、
とても肌触りの優しい寝具でゆったりと休むことができました。
さらに翌朝は、お祖母さんが前日に剥いてくれた栗をかまどにかけて
美味しい栗ご飯をつくり、美味しくいただきました。。。。
オーナが付き添って興味深い能登のお話を沢山してくださいます。
スタッフのお祖母さんたちのおもてなしにも感謝です。
今度はお祭りの時期にでも来ようねと家族と話しました。
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