普通のホテルや旅館とは一味違う宿だと思いました. レストラン＆リゾートと銘打っているとおり, レストランやプールなどの施設は中々魅力があります. 特に夕食はコース料理宛らで全部クオリティが高くて、力を入れて作ってるのを感じました. プールは温水だったりはしないので, バラ園も併せて時期を選んで行くと一層楽しめるでしょう (私は寒かったのでプールには結局入らず, ライトアップの雰囲気だけ楽しみました). 他所のホテルとは違い, 朝食や夕食の時間(8:00と19:00でした)が基本的に固定でしたが, 朝早く出発する予定だったので, 時間の制約が足枷になったところがあります. 他にも少々特殊なところがあると思いましたが, 施設紹介やプランのところを見ても情報を集めにくい印象があるので,より洗練して頂けると有難いです.