大好きでよく行っているのですが、今回夕食が少し今までと違っていたので、確認しましたら、料理長が変わっていました。お料理の質を落とすなら、金額を上げても良いので、美味しいお料理を提供してほしいと思いました。特に目の前で、わさびを剃ってくださるのは、香りもわさびも風味の奥行きも素晴らしかったのに、風味の奥行きが飛んでしまって残念でした。朝食は、美味しいビーフシチューが健在でよかったです。