源泉かけ流しの温泉は湯の華がたっぷり。温泉のいい匂いで休日の解放感を満足できました。料理も丁寧な説明を聞きながら、信州サーモンと鯉、美味しいキノコ料理を楽しみました。出汁の味付けが絶妙で鯉こくのうまみは忘れられません。青春時代にバスツアーでスキーを楽しんだ志賀高原。発哺温泉に久しぶりに浸かり、あの頃を懐かしく、余韻に浸った旅でした。