2025年4月24~27日まで宿泊しました。
良い点は、札幌駅から近い立地、綺麗な部屋です。
悪い点は、朝食のメニューがいつも同じものが多いところと、ここ2年かなり質が下がっています。
数年前から定期的に宿泊していますが、
いつも同じものとして、サーモンのお刺身と甘エビとタコわさびがいつも変わらない感じです。
料理の材料が、3年前までは牛肉を主に使っていましたが、ここ最近は鳥と豚です。海鮮系もグレードダウンしています。
このホテルの朝食は、技術的に優れているわけではないので、素材の良さがポイントと考えていましたが、素材も大したことない感じであれば、ホテルの魅力が一つなくなったものと考えます。とても残念ですね。
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