醤油蔵の客室に惹かれて宿泊しましたが、宿の方の対応、お料理、サービス、全て大満足でした。特に醤油絞り体験でのご主人の醤油復活への想い、翌朝の村屋神社の朝参りでの地域の説明はわかりやすくとても有意義な時間でした。お料理も全てに醤油が使われてますが、美味しいのはもちろん、醤油の使い方に目から鱗でとても楽しめました。季節を変えてまた訪れたい宿です。