誕生日のお祝いとして、宿泊させていただきました。 到着時刻が遅かったので、醤油絞り体験はできませんでしたが、ウェルカムドリンクのサービスはアルコールから奈良のジュースなど充実していて楽しめました。 夜ご飯も醤油の特性を活かしたもので、とても美味しかったです。 一名妊婦だったのですが、食べられない食材等を丁寧に聞いてくださったり、朝食後のコーヒーの代わりにカフェインレスの黒豆茶をご用意いただいたり心のこもったおもてなしをして頂きました。 また子供達用に白ごはんとお味噌汁のサービスをしていただけ、大変ありがたかったです。 ご主人は、醤油のことならどんな質問でも答えてくださりそうなフレンドリーな方で、こちらも色々と質問したりと楽しいひとときでした。 幼児2名連れだったので、隣の方と近いという部屋の構造上、なるべく静かにさせるのに苦労しましたが、子供達はメゾネットタイプの部屋や梁に大喜びでした。 また、季節を変えて伺いたいです。どうもありがとうございました。