【良かった点】 全体を通して、蔵に泊まれるという貴重な体験ができた良い二日間でした。 部屋はとても綺麗で、雰囲気も良く、ソファ、ベッドなども快適。 トイレも最新で綺麗。檜風呂も良かったです。 アメニティも、高めのホテル同様クラスに充実。 お食事も醤油と地元の食材を活かしたものばかりで最高でした。 各スタッフも丁寧で気配りも良かったです。 ワインやブルーベリージュース、トマトジュースなどが飲み放題のサービスも有り。 醤油絞り体験や朝の神社や近隣の散策のご案内をしていただきながら、代表がどうして醤油を復活させようと思ったのか、周りがどう協力してくれたのか、復活に至るまでの苦労など、いろんなお話が聞けたのもすごく良い体験でした。 【残念な点】 土地柄、仕方のないことですが、たどり着く道がめちゃくちゃ狭いです。大きな車は注意が必要。 一番残念だったのが、壁が薄く、隣の声がダダ漏れな点。 最悪だったのが、隣の部屋が深夜0時ごろまで外で飲んでいたのか、大声で帰宅。その後、談笑。大きな笑い声。 そこからお風呂に入ったり、ベッドに移動したり。1時ごろからは大きなイビキ。 こちらは10時過ぎに寝たのに、起こされた挙句、気になって3時ごろまで眠れませんでした。 隣り合う蔵の部屋が４つあるので、２つずつ貸し出すか、消灯時間を決める、深夜の大声は注意するなどの対策をしていただきたいと思っています。 この深夜の嫌な体験がなければ、今まででの旅で1位、2位を争うほど、本当に最高の宿で、周囲にもお勧めしたいと心から思える場所でした。