醤油蔵などを改装したとの客室は、趣があり落ち着いた雰囲気。 当日は、あいにくの雨模様で肌寒い日でしたが、暖房設備もしっかりとしており、快適に過ごすことができました。 もちろん、清掃も行き届いています。 食事は、醤油づくし（？）との事で、何となく濃い味付けを想像していました。ところが、どれも醤油のプロならではの工夫が感じられる”やさしい”味付けで、何というか、食べていて楽しい料理に出会った感じでした。 宿泊費はそれなりにしますが、食事も含め、ここでしかできない体験もあり、それだけの価値はあると思います。高級なだけじゃない、プラスαを期待する向きにはおススメの宿です。