今回初めての愛媛旅でこちらのホテルに宿泊させて頂きました。 まだ他の方の口コミが無く少し不安だったのですが、そんな事も吹き飛ぶぐらい素敵な宿でした！ まず立地なのですが、松山市内から15分程車で走った場所にあります。 中心地からさほど離れていないのに、周りはとても自然豊かで、空気が澄んだ美しい場所でした。 良くこんな場所を見つけたなと関心致しました。 部屋も、愛媛のアーティストや建築家にこだわっているとの事で、とても統一感のある洗練されたお洒落な部屋でした。 部屋内にテレビは無く(スタッフの方に言えば用意して下さるとの事)、池や森を見ながら過ごす時間は至福のひと時でした。 お料理も、全て愛媛の食材にこだわったシンプルで奥深い仕上げで、フレンチなのですが料理自体重たくないので、普段私達夫婦はいつも完食出来ないのですが、美味しく完食する事が出来ました。 是非季節を変えて違うお料理も頂いてみたいと感じました。 トータルで見て凄くバランスの良いお宿だと感じました。 スタッフの皆さんありがとうございました。