2025年元日に宿泊しました。
エビチリ・春巻き・クラゲ豚肉の炒めものなど、とても良い味付けでどれこれもも美味しく頂きました^^
さて朝食ですが、脂の乗った焼き魚とおでんに味がしみ込んでホント絶品です。
お粥もさらったとした美味しさで、前日夜満腹の胃袋に絶妙でした。
数年前は草に覆われ廃墟と化していたホテル
それを華僑の方がオープンされたようです。
食事の場にでも立ち働く支配人様気さくで従業員の方々も笑顔で忙しい時間をテキパキされています。
少量盛りも快諾して下さりチャ-ハンを一口だけ頂きました。
所謂外資の経営ですが、【疲弊した日本の地方に活力を与えてくれることに感謝の念を抱きました。】
初めて外資系のホテルを利用してみて『人類は皆兄弟!』と云う言葉をほうふつと思い浮かべました。
①既に数人の方が書かれていますが、
高齢者や小食でも、美味しい中華があれこれ食べたい人に、遠慮なく少量頼めるシステムが欲しいです。
着いて直ぐに、フロントでメニュ-から4点選びますが、
いざテーブルに運ばれると、その量が夫婦二人では多すぎて、しかし頼んだものを残すわけにもいかず
他に食べたいものホタテやあれこれ諦めました。
②高齢者には、お風呂場に水分の補給があると嬉しいです。
③風呂場でスリッパ脱いだ時に、自分のものだ!と分かるように、
番号記したクリップが小さな籠に置いてあるホテルがあります。
④館内とても清潔に清掃されていて、快適に過ごせましたが、
せっかく浜名湖一望できる窓の桟が、埃とチリで汚れておりこれが唯一の残念でした。
⑤感想記せるアンケ-ト用紙があるとサービス向上に繋がるかと思います。
少し辛口な意見を述べさて頂きましたが、既にリピ-タ-の方が
【コップが置かれていて、サービスの向上素早い】とあったので
御社の発展のために苦言と受け止めて下さい
良い新年の幕開けをありがとうございました
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