久しぶりに出張がてら宿泊。 やっぱり『朝食』は旨いですね。 手作りパンにオムレツ、サラダ、、、既製品でない朝食に舌鼓み。 パンは朝6時前からドンドン捏ねる音が部屋に(笑) でもこれって騒音じゃないんですねよ~。 『あ!私達の為にオーナー自らが腕をふるって作っているんだ。他のコメントにもあった様に本当に手作り無添加朝食を目指されているんだ!!』って思った瞬間でした。 その内、どこからともなくパンを焼く香りで起こされて、、、 実家の母親が焼き過ぎたパンの焦げ臭いにおいではなく『バター』たっぷり使ったパンであることが匂いで判るくらい濃厚な匂いでした。 ウェスタンチックな食堂に心地よい音楽が流れ、ついつい朝から呑みたくなる程で。 もう少しコーヒーでも嗜み午前中ウダウダと過ごしたくなる様なペンションでした。 玄関を開ければすぐ海。夏は賑わうんでしょうね。 気さくなオーナーさんと息子さん数名。 家族で自分の家を愛して営業している、、、、、、そんな気がしました。