父との料理で利用させていただきました。料理は、山葵などの地元の食材が丁寧にそつなく使われ満足できました。 旅館は古くからあるのか、道案内の看板が古く、宿に向かうまでは不安になりましたが、きちんと綺麗にリフォームされていて、施設もお部屋もお風呂も良かったです。 働いている仲居さんがベトナムから来た方が殆どで、恐らく技能実習生から働いているのかなと思い、人手不足や人件費削減なのかなと思いました。風情という点では山間の旅館に来た、という情感は薄れますが、新しい時代なのかなとも思いましたし、皆さんとても丁寧で一所懸命おもてなししようとしてくれていたので、むしろこれもいいのかなとも思いました。 総じてよい印象の旅館でした。ご飯も美味しかったです。ありがとうございましたm(_ _)m。