以前利用して食事が素晴らしかったのでずっと再訪したいと思っていて、今回やっと数年ぶりに伺いました。 相変わらず面白いお話がたくさん聞けてとても勉強になりました。食事も山の幸たっぷりで、部屋食なので自分の好きなお酒と合わせながらのびのび楽しめました。 しし鍋も前菜も最高なのですが、やっぱりレアなお酒を味見させていただけるのがめちゃくちゃ嬉しい！ また、今回のコウタケの土瓶蒸しとキノコの炊き込みご飯もたまりませんでした。あんなに色んな味のうまみが溶け込んだ土瓶蒸しと炊き込みご飯初めてです。お腹がはちきれそうになりますが美味しすぎて止まらない…。 和牛のステーキとかアワビとか伊勢エビとか、分かりやすい高価なご馳走を求める方や豪華なお部屋を求める方にはおすすめしません。珍しい食材や本当に美味しいもの、コスパを求める方、静かにゆっくり食事とお風呂を楽しみたい方にはピッタリだと思います。行く際は昼ごはん抜きがマストです！また季節を変えて伺いたいと思います。ありがとうございました。