親孝行旅行で伺いました。100％の血のつながった家族同士ではないため、少し距離をおけて、でも疎外感を感じないこの間取り（メゾネット）が大変良かったです。 ただ、1名、牛肉と豚肉が食べられない（アレルギーではない）いたので、配慮をお願いしていましたら、アレルギーと勘違いをされ、不必要な除去をされました。除去はよいとしてもそれだけではマズくなるので、それに代わる工夫（今回はとろろ昆布に牛肉のエキスが入っているからと、赤だしのみそ汁の具から除去されました。ですが、とろろ昆布から出るハズの出汁がないため、味が美味しくなかったそうです。何か他の出汁で補強するなどの工夫をしていただくのがプロの仕事だと思いますがどうでしょうか？）それから、大浴場の脱衣場の清掃が行き届いていませんでした。 働いている方の社員教育はあまりされていないように思いました（個々の良心に任されているように思いました）。過剰なサービスは不要ですが、例えば食事を終えたらスリッパを下駄箱から出して並べておいてくれるなどはしてくれてもよいのでは？高齢者はかがむのが大変ですので。 色々書きましたが、よいお宿だとは思いますので、また泊まらせていただくと思います。お世話になりました。