高級温泉宿として、評価させていただきました。1番気になるのは、布団のジョボさです。セミダブルの布団の広さが欲しいです。畳の部屋にベッドも良いと思います。それと食事ですが、越前ですから季節に関係なく蟹が欲しいです。冷凍技術が発達していますので、今はいつでも食べれます。それとステーキのような、肉が無い事も気になります。顧客に選択できるようにしてそれなりの料金を取れば良いと思います。スタッフの接客は、大変良かったと思います。部屋数が少なく隠れ宿のような雰囲気は良いですが、周りの景色は、イマイチですね。全室温泉風呂付き部屋にした方が良いと思います。一人旅のシニアは、あまり料金には、関心がなく、食事内容と、風呂なので。