食事は丁寧な手作りで、とてもおいしい。箸袋は、１枚１枚手書きの文と押し花が貼り付けてあり、全サービスに通じる暖かみを象徴している。 ゲレンデまでは５分程度の坂道を登らなければならないが、車で送り迎えしてくれる。帰りは玄関先まで滑って降りられる。