大石田駅から離れており徒歩では厳しい立地です。 食事はまあまあでしたがつや姫の新米がやや固く炊けており残念。 朝食のおかずの味付けも全体的に塩気が多かったです。 飲み物は朝食は水・お茶・コーヒー、夕食は水・お茶、部屋ではお茶のみ。 コーヒー党には物足りなく、無料の牛乳やジュースがあっても良いと思います。 また敷地内におしゃれなケーキ屋さんや近所に有名な団子屋さんがあるので 食事にそれらの商品を取り入れるとWin-Winになるのではないでしょうか。 お部屋は枕が薄く暖房が温度調節不可で暑かったです。 温泉の泉質は良かったですが日帰り温泉も兼ねた大浴場に行くまでがとても遠く 途中でエレベーターも無いため年配の客にはとても辛いものでした。 全体に厳しめになりましたが飲み物についてはすぐに改善できると思います。