それぞれの食材の旬になったら是非とも作ってみたいレシピが沢山載っていて楽しい、とても素敵な一冊です。 瓶詰めの保存方法や調味料、調理器具についてのノウハウも書かれています
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365日、おいしい手作り!「魔法のびん詰め」
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