ふぐ料理　五作荘

今まで数多く活けふぐは食したことはありましたが、今回の蓄養とらふぐの美味しさは格別でした。 特にとうとうみと言われる内皮部分とてっさ、炙り寿司の美味しさはびっくり。雑炊まで全13品完食、都会では食べられない品数でした。 なお、朝食にもふぐのみそ汁がつきましたし、お土産に真子入りおにぎりもいただきました。 設備面は古いですが、ふぐの美味しさとサービス面は素晴らしかったです。