民宿イワナの里

2023年7月22日に宿泊しました! この宿の最大の魅力は山の幸をふんだんに使った料理です!全く臭みのないジビエ料理 新鮮な岩魚の刺身、一つ一つ繊細な味わいの前菜、今まで食べた宿の料理の中で間違いなく3つの指に入ります!店主の人柄も素晴らしく店主のファンになる方も多いと感じました。料理に重きをおいている人には是非オススメしたいです。 昔ながらの民宿の為、不便さを感じる事も多いのですが、応援したい宿と感じました!