料理のきほん練習帳

本屋で立ち読みしてわかりやすそうだからポチッと。 新刊ではないがタイトル通り内容は基本的、普遍的なものなので改めて料理を基礎からやりたい人向けだが、パパっと作りたい、時短料理を求めているなら別のレシピ本のほうがいいかもです。