コーヒー「こつ」の科学

本当に使いやすいガイドブックであり、コーヒーについて知りたいと思う疑問が ほとんど網羅されてるのではないでしょうか。 内容はもちろん素晴らしいのですが、その素晴らしさをさらに引き立てているのが イラストとコーヒー色の文字で、安らぎをもってその内容に浸ることができました。