箱根　時の雫

一言でいうと、「見かけ倒し」の宿でした。その心は、看板は高級旅館で、随所に一流ブランドや高級品を用い、いかにも凝った、風に見えて実質が伴っていないのです。 全体のつくりはデザイナーズホテル風、エントランスも凝ってますが、清掃やメンテナンスがされていなくて寂びれてます。せっかくのコンセプトが台無し。迎えに出てきてくださった従業員の方は、客をリードしながら毎日これを見ていてなんとも思わないのでしょうかね。 客室は一番安い部屋。楽天トラベルの画像より狭く感じます。これはスィートとは言わないのでは。なんといっても客室がカビ臭いのです。他の口コミでも指摘があったので覚悟はしていましたが、思ったよりひどかった。調度は凝っていますが、くたびれたものも多いです。水回りの設備は、改装されているようで新しいものでした。 コロナ禍で、本来のレストラン食を部屋食にしてくれています。その努力やよし、おかげでご禁制のお酒も飲めるのですが、ボトルワインを頼もうと思ったら市価の三倍、どれも一万円以上です。一番安い6000円台のを頼んだら品切れ。安宿でないのはわかりますが、肝心の料理が高級ワインにあうレベルではないのでは。盛り付けなんかはきれいで、調味料をいろいろ用意して、凝った演出が目立ちます。お味も悪くはないのですが、感動するようなお料理はありませんでした。最後のそばなんか最たるもので、戸隠の自社農園で収穫したそばを館内で打ち立ての触れ込みなのですが、乾麺かと疑われるレベル、大体いまは端境期なので一年前の玄そばです。ほんとのグルメは食いませんよ。 従業員の方は、会った方全員若い女性で、みなさん感じがよい方ばかりでした。ただ、給仕の身のこなしなどからは、一流ホテルのように鍛えられたという感じは受けませんでしたが。 HPも凝ったつくりでしたが、内容は更新されておらず、料理の内容を調べようと思ったら、何年も前のものでした。 失礼なことばかり書いてしまって恐縮ですが、料金は高いと思いません。もっと高くてもいいと思います。ただし、本来のパフォーマンスであれば。建物から立て直して、カビもおさらばして、料理も格を上げて、その代わり適正な修繕積立金を含めてもう少し料金を上げて、本当のお金持ちが満足できるような宿にしたらいかがでしょう。コロナとデフレ日本ですが、高額所得者は増えているそうですよ。