良かったです!たいていスコーンのレシピなどは卵だったりない場合でもヨーグルトなどが必要なものが多く、もっとシンプルにできないかなと思っていたのですが、こちらの本は卵はなしのレシピです。しかも惣菜からスイーツまで幅広くスコーン、ホットビスケットといってもクロワッサンの形、カルツォーネの形、シナモンロールの形などバラエティも豊か、星1個分(小数単位のくらいです)はちょっとぱさつきっぽく見える、感じてしまうところだけ。ここは自分でアレンジすればいくらでもできると思います。値段も高すぎず良い買い物でした。
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スコーン&ホットビスケット
良かったです!たいていスコーンのレシピなどは卵だったりない場合でもヨーグルトなどが必要なものが多く、もっとシンプルにできないかなと思っていたのですが、こちらの本は卵はなしのレシピです。しかも惣菜からスイーツまで幅広くスコーン、ホットビスケットといってもクロワッサンの形、カルツォーネの形、シナモンロールの形などバラエティも豊か、星1個分(小数単位のくらいです)はちょっとぱさつきっぽく見える、感じてしまうところだけ。ここは自分でアレンジすればいくらでもできると思います。値段も高すぎず良い買い物でした。