安芸の御宿　みやじま庵廣島

接客はとても丁寧、お部屋もお風呂もめちゃ良くてお世話になりましたが、お食事だけが本当に残念でした。 着席時に既に並んだ料理(鉄板上)は冷めていました。温めたいと言ったが鉄板は保温用でダメだそう。温め直すと言って、お皿に乗っけてチンしてくれた様だったが、うーん、油も古いのが分かるのでかなり微妙でした。揚げたての揚げ物でさえ残念なお味。 油は新しいものに総入れ替えでお願いしたいです。 お料理以外はとてもよかったと思います。 あと、お土産のヘラの名前が間違ってたので(私自身は気にしませんが、通常は悲しいと思うので)総合評価☆1つまで減らしました。すみません。 ありがとうございました。