チオベン

代々木上原にすんでいても、なかなか買えないchioben。見た目の美しさだけでなく美味しさの秘密に憧れていました。 なので、今回発売前に予約してすぐに届いたのが嬉しくて、さっそく何品か作りました。私はお弁当用というよりは、残業でおそくなった時用のおかずとして参考にしようと思っていますが作った黒酢鶏、めちゃうま。 これからたこめし始め、いろいろチャレンジしたいと思います。楽しみ～！ それから文章が素敵でした。結構おとこっぽくサッパリとした表現をする方なんだなと。料理も感覚的というよりは左脳と右脳のバランスで作っている感じで、賢い方だなと。そうした発見も楽しかったです。 最後に私はほとんど気になりませんが、レシピは時にざっくりしています。料理を普段しない人だと戸惑うかもしれないですね。ただ、ついてこれる人だけこのchiobenワールドを楽しめればいいと思います。バッチコーイ！