日本の行事食

難しいと思われた古来の伝統文化が分かりやすく説明されていて、面白いです。また、節句に添うように掲載されているお料理も、ただ美しく飾られた感じではなく自然に感謝するような、折々に身体に取り入れることの大切が伝わって来るようなお料理で、私もこちらのレシピで大切な家族のために作りたいと思いました。