蔵王エコー山荘

樹氷のライトアップ時期のスキーに仲間3名で宿泊しました。 落ち着いた柔らかな時間を感じる実に良い宿でした。 風呂場や部屋がリノベ済みでとても清潔な設備でしたが、何よりも良かったのはスタッフの皆さんとジンギスカン鍋。 ジンギスカン鍋の羊肉が新鮮でGOOD。普段海外で羊肉を食べる機会が多い私ですが可也新鮮な良い肉でした。そして山形独特のつけダレは少し酸味があり爽やかで羊とベストマッチ。北海道のそれとはまた違う美味しさです。 スタッフの皆様は皆気持ちの良い人ばかり。何方かの書き込みにありましたが「親戚の家に泊まりに行ったよう」でした。 今回は初蔵王でしたが、これからは蔵王スキーの常宿として利用したいと思います。 一緒に行った仲間満場一致でした。