ホテル・割烹三布袋

地方都市の中心部では夜になるとラーメン屋と居酒屋程度しか開いていないので「割烹料理」に惹かれて2食付きで予約しました 立地は便利で清掃も良好でしたが夕食は期待はずれでした。実物の写真を添付しましたが、HPのような天ぷらの盛り合わせは無く、代わりはカキフライ2個でした、刺身もHPの写真と比べると明らかに貧弱で「彩り豊かな割烹料理」感はありません(写真のほかにお椀とデザートがありました) HPに内容が変更することがあるとは書かれてはいますが、中身を変えても質的には同程度のものを出すべきではないでしょうか 朝食についてはHPの写真に近いものでしたが、メインの焼きアジについて調理の常識である硬いゼイゴが除去されておらす、やはり割烹らしさは欠けていました