割烹旅館としての位置付けでよろしいと思います。歴史ある木造の建物を満喫しました。懐石料理を堪能しました。出された料理は、とても美味しく、堪能しました。尾道水道を眼下に見えるお部屋に泊まりました。難点は、木造建築であるために寒い。日中雪がパラついていた気候でしたから、やむを得ない条件でした。冬季を除いて再訪したいと思います。
相模湾の魚種は豊富なんですね。捕れた魚は、蟹は、貝も、海藻も。あれもこれも料理にしちゃおう。そんな心意気が伝わって来ました。全てが美味しかったです。音皿の刺し身は食べ切れなくて、残念ながら残してしまった。こころのこりです。
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料亭旅館 魚信
割烹旅館としての位置付けでよろしいと思います。歴史ある木造の建物を満喫しました。懐石料理を堪能しました。出された料理は、とても美味しく、堪能しました。尾道水道を眼下に見えるお部屋に泊まりました。難点は、木造建築であるために寒い。日中雪がパラついていた気候でしたから、やむを得ない条件でした。冬季を除いて再訪したいと思います。
民宿 おかげ荘
相模湾の魚種は豊富なんですね。捕れた魚は、蟹は、貝も、海藻も。あれもこれも料理にしちゃおう。そんな心意気が伝わって来ました。全てが美味しかったです。音皿の刺し身は食べ切れなくて、残念ながら残してしまった。こころのこりです。