イノダアキオさんのコーヒーがおいしい理由

京都にあるイノダコーヒーさんは存じ上げていなかったのですが表紙とタイトルに惹かれて読んでみました。 アキオさんの優しい語り口で語られる、ご苦労も多かったであろう半生や、接客の心得、コーヒー愛に胸打たれました。 美味しくなあれと魔法をかけながら珈琲を淹れたくなる本です。