NHK「きょうの料理ビギナーズ」ブック　ハツ江おばあちゃんのおうち和食100レシピ

揃えやすい食材と簡単な手順で出来上がるレシピが揃っていて、ありがたい一冊でした。 おかげで和食のレパートリーを増やせました。 冬場は特にお世話になります。