とにかく食事で満腹しました。 夕食・朝食共に1階の囲炉裏端食事処でいただきます。 汁ものが、お替り自由の鹿汁でびっくり。鹿のスネかな？よく煮込まれてやわらかくスジ部分もトロトロでした。この汁に後半、うどんが投入されます。 別注で熊の焼肉もいただきました。これも臭みなくとても美味しかった。 お膳にも、鹿肉のたたきカルパッチョがあり、ジビエを堪能できます。 囲炉裏で焼くイワナも養殖ではなく釣ってきたものだそう。 後で出てきた鹿のあばらを煮たスープも、鹿肉がホロホロに煮えていて、すごく美味しそうだったのですが、満腹で食べられませんでした・・・ あと、もてなしのイベントも面白かったです。 宿自体は古く、部屋も質素ですが、コタツがあってくつろげました。wifiもつながりますし、テレビもあります。 ウチは宿は寝れればいいと割り切っているので、特に気になりません。 お風呂は、こじんまりしていますが岩風呂風で、温泉をひいてます。湯温がかなり熱いので水で埋めながらはいりました。でも加温をしなくていいせいか24時間入浴OKです。 朝食の焼鮭がまたぶ厚くてビックリしました。みそ汁にはイノシシ肉が入ってたような気がします。 とにかく、食事で大満足でした。 バスタオル、歯ブラシがないので、持参必須です。
普段見慣れているのに、名前がわからない草たちの名前がわかって とっても満足です。 写真はどれも綺麗で見やすく、全身入っていて 著者はさぞや大変だっただろうな、と思います。
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湯西川温泉 民宿やま久 囲炉裏の温泉民宿
とにかく食事で満腹しました。 夕食・朝食共に1階の囲炉裏端食事処でいただきます。 汁ものが、お替り自由の鹿汁でびっくり。鹿のスネかな？よく煮込まれてやわらかくスジ部分もトロトロでした。この汁に後半、うどんが投入されます。 別注で熊の焼肉もいただきました。これも臭みなくとても美味しかった。 お膳にも、鹿肉のたたきカルパッチョがあり、ジビエを堪能できます。 囲炉裏で焼くイワナも養殖ではなく釣ってきたものだそう。 後で出てきた鹿のあばらを煮たスープも、鹿肉がホロホロに煮えていて、すごく美味しそうだったのですが、満腹で食べられませんでした・・・ あと、もてなしのイベントも面白かったです。 宿自体は古く、部屋も質素ですが、コタツがあってくつろげました。wifiもつながりますし、テレビもあります。 ウチは宿は寝れればいいと割り切っているので、特に気になりません。 お風呂は、こじんまりしていますが岩風呂風で、温泉をひいてます。湯温がかなり熱いので水で埋めながらはいりました。でも加温をしなくていいせいか24時間入浴OKです。 朝食の焼鮭がまたぶ厚くてビックリしました。みそ汁にはイノシシ肉が入ってたような気がします。 とにかく、食事で大満足でした。 バスタオル、歯ブラシがないので、持参必須です。
雑草の呼び名事典
普段見慣れているのに、名前がわからない草たちの名前がわかって とっても満足です。 写真はどれも綺麗で見やすく、全身入っていて 著者はさぞや大変だっただろうな、と思います。