辰巳芳子 スープの手ほどき 和の部

辰巳芳子さんのレシピ本 ＴＶ番組がきっかけで辰巳芳子さんを知りました。数ある著作本のレビューを参考にしつつ、こちらの「スープの手ほどき」をはじめの一冊に選びました。写真・文章ともに分かりやすく、気軽に手にとりやすいサイズで大変よかったです！料理を入り口にして、食べる・作る・生きる意味を考えさせられました。